O chá verde que é utilizado nos tea bags da Gorreana é o Hysson.
Este chá é produzido a partir das três primeiras folhas da planta do chá (Camellia Sinensis) que são colhidas em julho e agosto, quando o sol é forte.
O resultado é um chá verde acastanhado com um aroma
O chá preto Pekoe é produzido apenas a partir da segunda folha do broto da planta.
Embora seja menos aromático do que a Orange Pekoe, o seu sabor é, contudo, mais intenso.
As suas folhas são colhidas a partir de meados de abril até junho, após a colheita do Orange Pekoe, quando
O chá preto Orange Pekoe é produzido exclusivamente a partir do broto terminal da planta e da sua primeira folha. As suas jovens e delicadas folhas apenas são colhidas no início do período de colheita, nomeadamente, no final de março, abril e maio, sendo este o período do ano em
O chá preto broken leaf é proveniente da terceira folha do ramo da planta.
É um chá suave de cor cobre claro e de aroma frutado.
Comparativamente com os outros chás pretos da Gorreana o Broken Leaf é o que tem o indíce de teína mais baixo (a teína está para o
Ingredientes: Chá.
Informação Nutricional: Teína 24,2%, Proteína 21,9%, Amido 11,5%, Tanino 7%, Açúcar 4%.
Alergénios: Sem informação na embalagem.
Conservação/utilização/modo de emprego: Sem informação na
embalagem.
Quantidade: 100g.
Dimensões: 18 x 7 x 4 cm.
Fornecedor: Plantações de Chá Gorreana
Origem ou proveniência: Portugal.
Um produto Biológico.
Este chá resulta da combinação do chá verde Hysson da Gorreana com hortelã pimenta produzida pela Santa Casa da Misericórdia da Maia ao abrigo do projeto solidário - Três Pontas. É desta mistura que nasce este produto requintado que tem tanto de peculiar e exótico como esta ilha